Maestro 04
Sie sind für Mürbeteigplätzchen, Hörnchen, Blätterteig- und Halbblätterteigplätzchen geeignet. Sie werden nach einem originalen Rezept, aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt, wodurch wir eine außerordentliche Creme mit perfekten Eigenschaften bezüglich des Geschmacks, der Farbe und des Aussehens erhalten. Beim Backen in der Temperatur von 220°C bleibt die Creme elastisch, verändert ihr Volumen nicht und füllt gut den Innenraum des Kuchens aus. Dadurch bleibt die Creme auch in niedrigen Temperaturen stabil. Sie bewährt sich perfekt bei der Technologie des Schockeinfrierens.
Produkt:
Maestro 04
Geschmack:
schokoladen, toffi
Bestimmt:
Desserts, Eisdesserts,
Mürbeteigplätzchen, Kuchen
Schichten, Zusatz zu Creme /
Vanillepuddingcremes
Packungseinheit:
12 kg Eimer
Ablaufdatum:
12 Monate